先週～今週にかけては
TakeOutや外食も多かったので
料理はそれほどしたわけではないのですが
備忘録代わりにメモ📝

今回はしっかり料理をする気はなかったのですが
結果として作る時間ができてしまったので
慌てて買い出しに行き、作りました😅

何でも大喜びで食べてくれるので
本当に作り甲斐があります

（朝）
・蜆汁
・チキンサンドイッチ

（昼）
・炊き込みご飯
・りんご

（夕）
・焼き餃子＆水餃子（＋タレは黒酢＆ネギ）
・アボカドサラダ（エビ、トマト、玉ねぎ、タマゴ、バジル）
・オニオンガーリックスープ

全て大喜びでしたが
特に大袈裟に喜んでいたのは餃子でした😉
茹で餃子を食べたのが初めてらしく（←ほんと！？）
黒酢とネギでタレを作ったのですが
黒酢も初めてって驚いていました（←ほんと！？②回目）

具は豚ひき肉、エビ、白菜、ニラ、ネギ、ニンニク
味付けは塩コショウと顆粒スープ

私は辛いのが好きなので激辛ラー油たっぷりでいただきました🥰

餃子の皮は
焼き餃子の時はお湯
水餃子の時は水
で粉を練るのですが
皮を作り分けるのはちょっと大変だったので
どちらも焼き餃子用の皮で仕上げました😉

焼き餃子